Fıstık Ezmesi&Fındık Ezmesi&Çokokrem

Fıstık ezmesi, kavrulmuş fıstıklardan yapılır. Ana malzemesi yer fıstığıdır. İçine tuz, tatlandırıcı katılır. Herkesin damak tadına uygun enfes bir lezzettir. Tatlı ezme çeşitidir. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Ekmeğe sürerek afiyetle yiyebilirsiniz. Aynı zamanda, sabahları bir tatlı kaşığı tüketerek tüm gün zinde kalabilmenize yardımcı olur. Kurabiye, kek, pasta ve çeşitli tatlı yapımında da kullanabilirsiniz. Sporda yapacağız egzersizlerde verimi arttırmak için bu tatlı ezme ile hazırlanmış lezzetlerle enerji açığınızı kapatabilirsiniz. Fıstıklar ezildikten sonra çeşitli işlemlerden geçirilerek üretilir. Öncelikle, fıstıklar kavrulmak için kabuklarından temizlenir. Kavrulan fıstıklar öğütücüde ezilir böylece fıstıklar ezme haline getirilir. Şeker, bal gibi ürünler ile tatlandırılır, böylece sofranızda eşsiz lezzetiyle yerini alır.

Fıstık Ezmesi Nasıl Yenir?

Fıstık ezmesi satın almanız, besinlerinizi lezzet dolu bir hale getirmek için oldukça sağlıklı ve lezzetli besinler tüketmeniz için iyi bir alternatiftir. Fıstık ezmesi, fıstığın severek tüketebileceğiniz halidir. Yer fıstığının hem sağlık deposu olması hem de eşsiz tadını çok çeşitli tariflerde afiyetle tüketebilirsiniz. Ekmeğin üzerine sürerek yiyebilirsiniz. Eritip çeşitli soslar hazırlayabilirsiniz. Bu soslar patlamış mısırın üzerine tercih edilir. Aynı zamanda, kraker ve bisküvilerin tadını  da bu fıstık ezmesi sosu ile arttırabilirsiniz. Yulaflı tariflerde de kullanmak için oldukça sağlıklı bir alternatiftir. Yoğurtlu tarifler için de tüketerek sağlıklı bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Arzu ederseniz kahvelerinizde tatlandırıcı olarak farklı bir aroma hazırlamış olursunuz. Bu tarifi sıcak çikolatanız için de tüketebilirsiniz.

Fıstık Ezmesi Faydaları Nedir?

Fıstık ezmesi faydaları, sağlığına dikkat edenler ve diyet yapmak isteyenler için oldukça zengin vitamin ve mineral içeriği ile ön plandadır. Yer fıstığı protein ve yağ bakımından zengindir. İnsan vücudu için oldukça faydalıdır.  Protein sayesinde kasların gelişmesinde rol oynar. Bu nedenle sporda vücut geliştirmek isteyenler tarafından sıklıkla tüketilir. Yüksek oranda içerdiği yağ bakımından kalp ve damar sağlığı için oldukça olumludur ve kolestrol seviyesini düzenler.  B6 vitamini ve potasyum bakımından da oldukça zengindir. Fıstık ezmesi yüksek lif içerir. Bu yüzden oldukça doyurucudur. Lif bakımından zengin olduğu için sindirim sistemini düzenler ve kilo vermeye de yardımcıdır.

Spordan sonra fıstık ezmesi, tüketilmesi oldukça yararlıdır. Fıstık ezmesi protein bakımından oldukça zengin olduğu için, antrenman ve egzersizlerden sonra kas onarımı için ihtiyaç duyulan proteini sağlar ve nefis tadıyla keyifli bir atıştırmalık olabilir. Yani, spordan sonra kaybedilen enerjinin takviye edilmesi için tüketilebilir. Aynı zamanda, yorgun kasları dinlendirmek ve onarmak için fıstık ezmesi oldukça faydalı bir besindir. Kaslarda tükenen glikojenin yeniden depolanması sağlanır. Spordan sonra özellikle, yulaf içine katılır ve tam buğday ekmeği arasına sürülerek yenmesi tavsiye edilir. Enerji ve kas kitleniz için spordan sonra tüketilmelidir.

Fındık ezmesi, kavrulmuş fındıktan yapılır. Fındığın en leziz halidir. Her öğünde tüketebilirsiniz. Özellikle, sabah kahvaltılarının ve ara öğünlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Herkes tarafından tercih edilen ve sevilen bir besin türüdür. Ekmeğe sürülerek yenilmesi en çok tercih edilen tüketilme şeklidir. Sağlıklı beslenenlerin odak noktası haline gelen bu tat spordan sonra enerji kaynağı olduğu için egzersiz yapanlar tarafından oldukça tercih edilir. Aynı zamanda, birçok tatlı (kurabiye, kek, pasta) çeşitlerinde tüketilir. Farklı alanlarda kullanılan fındığın oldukça doyurucu bir yapısı vardır. Fındıklar ezildikten sonra çeşitli işlemlerden geçirilerek üretilir. Öncelikle, fındıklar kavrulmak için ayıklanarak kabuklarından ayrılır. Kavrulan fındıklar dövülür ve öylece fındıklar ezme haline getirilir. İçine fındık yağı katılır. Fındık parçacıkları içeren ve şekersiz hali ile satışa sunulan farklı çeşitleri vardır. Bilinen markaların üretim biçimine uygun koşullarda üretmiş olduğu fındık ezmesi ürünlerinin farklı çeşitleri mevcuttur.

Torku kakaolu fındık kreması, kakao ve fındığın muhteşem uyumuyla ortaya çıkmıştır. Herkesin damak zevkine uygundur ve enfes bir tat sunar. Sürülebilir kıvamı ve yoğunluğuyla kahvaltı sofralarının tamamlayıcı lezzetidir. Bu ürünün tadına vardıktan sonra müptelası olacaksınız.Tatlılarınızda da kullanarak tariflerinizi lezzetlendirebilirsiniz. En kaliteli fındıklardan üretilerek yapılmıştır. Besin değerleri açısından da oldukça zengindir. Bu üründen 1 tatlı kaşığı yediğinizde, tüm gün enerji kaynağı olarak sizin zinde kalmanıza yardımcı olur. Sağlıklı bir şekilde saklanması için, ağzı kapalı olarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Fiskobirlik fındık ezmesi, farklı formlarda sofralarımıza konuk olan bir gıda maddesidir. Fındık ezmesi da bu formların en tatlı halidir. Kahvaltı sofralarının aranan lezzetlerinden biri olan fındık ezmesi, mevsiminde toplanan fıstıkların belirli işlemlerden sonra tatlandırılmasıyla üretilir. Özenle seçilen fındıkların kavrulmasından yapılmıştır. Şeker ve doğal aromalar içerir. Şekerli ve şeker ilavesiz olmak üzere farklı çeşitlere sahiptir. Lezzetli olduğu kadar doyurucu bir üründür. Besin değeri yüksek olan fındık ezmesi doğrudan tüketilir ve yüksek oranda vitamin ve mineral içerir. Çocuklar, sporcular, sağlığına dikkat eden herkesin rahatlıkla tükettiği bir lezzettir. En gelişmiş teknoloji kullanılarak üretilir.

Sarelle, özenle seçilmiş kaliteli fındıklardan üretilmiştir. Kavrulan fındıkların çeşitli aromalarla harmanlanıp ezilmesiyle ürün haline gelir. Besin değeri yüksek olan fındık kreması kahvaltılara lezzet katar. Sadece kahvaltılarda değil aynı zamanda tatlılarınızda da kullanarak tariflerinizi lezzetlendirebilirsiniz. Hem çocuklar hem de büyüklerin severek yiyeceği bir lezzettir. Ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz. İsterseniz kaşık kaşık yiyerek bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz.

Ev yapımı fındık ezmesi, yaklaşık olarak 200 gr kavrulmuş fındık, 5 yemek kaşığı şeker, bir su bardağı sıvı yağ kullanılarak hazırlanır. Fındıklar ısıtılan fırında 15 dakika kadar kavrulur. Fırından çıkarılan fındıklar dövülüp, öğütülmesi için mutfak robotu yardımı ile ezilir.  Daha sonra  5-6 yemek kaşığı şeker, isteğe bağlı bal da konulur. Sıvı yağ da eklenerek güzelce karıştırılır. Yine isteğe bağlı kakao da eklenebilir. Daha sonra tekrar robottan çekilir ve soğuması için kavanozlara alınır. Hem tat hem de kıvam olarak çocuklarınızın çok seveceği ve onlar için oldukça faydalı olan bu lezzeti evinizde hazırlayabilirsiniz. 

Fındık ezmesi tarifi, 180 gr kavrulmuş fındık içi kullanarak hazırlamaya başlayabilirsiniz. 1 yemek kaşığı fındığın kendi yağı ya da hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz. 1 yemek kaşığı tatlandırıcı ( bal, pekmez, çeşitli şuruplar) kullanılabilir. Bu ölçüleri istediğiniz kıvama göre arttırabilirsiniz.

Fındık ezmesi içindekiler, %70 oranında fındık, %30 oranında şeker, tatlandırıcılar içerir. Yüksek lif ve probiyotik içermektedir. Şeker yerine izomalt (şeker pancarından elde edilen şeker) içerebilir. İçinde fındığın doğal yağını barındırır. 100 gramın verdiği enerjinin 64 gr yağdan, 12.5 gr proteinden, 11gr karbonhidrattan alırız. Enerjinin kaynağını bu oranlardan elde ederiz. Yaklaşık olarak %70 den fazla protein içermektedir.

Fındık ezmesi kalori, yaklaşık olarak 100 gr fındık ezmesi 652 kcal kalori içerir. Aynı zamanda, 1 porsiyon yani 60 gr fındık ezmesi yaklaşık 400 kalori içermektedir. Fındık ezmesi, %79 daha fazla kalori içerir.  1 tatlı kaşığı fındık ezmesi yaklaşık olarak, 35 kaloridir. Fındık ezmesi içerdiği kalorinin %86 sık kısmını yağ olarak barındırır. Bu yüzden kontrollü tüketilmesi gerekmektedir. Potasyum, kalsiyum, demir A ve E vitaminleri bakımından da oldukça zengindir.