Tarhana Anadolu'ya özgü bir tattır. Yoğurt, bazı tahıllar ve sebzelerin kurutulması sonucu elde edilir. Kaynatılarak pişirilir. Tarhananın birçok faydası bulunmaktadır.A, B1, B2 gibi vitaminler ve kanseri önleyen bileşik ile zenginleştirildiği için kansere karşı korur.Bebekler gibi gelişme çağındaki çocuklar için de çok faydalı olan tarhana, kemik gelişimine de katkı sağlar ve kemikleri güçlendirir.Beyin sağlığını korur.Bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, damar tıkanıklığını önler.
Süzme Yoğurt, Buğday Unu, Domates, Soğan, Tuz, Kırmızı Biber . Yeşillikler ise Nane ve Tarhana Otu
FAQ
no answer
no answer
no answer
no answer
no answer
no answer
no answer